At the Macedonian Table

Are traditional dishes considered to be healthy food? - Дали традиционалните јадења се сметаат за здрава храна?

Listen on

Episode notes

A casserole (“Mandza”) is an institution in Macedonian culture, and every child from a young age is encouraged to eat home-made, traditional dishes. But do they fall into the category of healthy food? - Манџата е институција во македонската култура, а секое дете од мали нозе е охрабрувано да јаде домашно подготвени, традиционални јадења. Но, дали тие влегуваат во категоријата здрава храна?