PodMyBeer: een podcast van PostMyBeer
By PostMyBeer
Welkom bij "PodMyBeer", een podcast die je meeneemt op een reis naar het hart van het brouwen. Elke aflevering zitten we samen met gepassioneerde brouwers, voornamelijk uit België, om de schuimige diepten van hun favoriete brouwsels te ontdekken. We verkennen de unieke smaken, de innovatieve brouwtechnieken en de persoonlijke verhalen die elke brouwerij vormgeven. Dus pak een biertje, leun achterover en doe met ons mee terwijl we proosten op de kunst van het brouwen in "PodMyBeer". Schol!
PodMyBeer is een podcast van PostMyBeer.be
PodMyBeer is een podcast van PostMyBeer.be
Latest episode
-
Badkuipbrouwers: "en dan zit ik nu aan recept 74"
Welkom bij een nieuwe aflevering van onze podcast! Vandaag duiken we opnieuw in de wereld van bier en maken we kennis met de Badkuipbrouwers uit Deerlijk. Zij hebben niet één, niet twee, maar drie heerlijke bieren op de markt gebracht: Boer … -
Koekoeksbrouwerei/Punaise:
Luc Savels van de Koekoeksbrowuer-ei (een bierfirma, géén brouwerij) is een gekend persoon in de bierwereld. PostMyBeer sprak de man over onder andere zijn bieren, de keuze om een bierfirma te zijn en te blijven en de toekomstplannen. -
Brouwerij Deca: "Onze bieren hebben een andere stijl dan die van de paters"
Brouwerij Deca bestaat al 5 generaties lang. We mochten onlangs praten met zowel Katrien Sampers, die samen met haar man de Deca Brouwerij runt, en Jeroen, meesterbrouwer bij Deca. Steun PodM… -
Brouwerij Skollmann: We willen geen puur IPA of hoppige brouwerij zijn.
Brouwerij Skollmann heeft net zijn intrek genomen in de vleugel van een oud ziekenhuis waar het vroeger het mortuarium was gevestigd. We praten met Jonas (en Tom komt ook even aan het woord) over diverse onderwerpen. -
Brouwerij Ruimtegist: "We zullen moeten aanvaarden dat bier ook geld kost"
In Kortrijk bevindt zich op het Buda-eiland de kleine, charmante stadsbrouwerij van Brouwerij Ruimtegist. Onder het genot van een "Vie" (het blonde bier van Brouwerij Ruimtegist) praten we over diverse thema's. Een selectie van de besproken onderwe… -
“Oud bier is leuk om te proeven, maar zelden leuk om te drinken” - Jef Pirens van brouwerij D'Oude Maalderij
Voor de tweede aflevering van deze podcast sprak ik met Jef Pirens van brouwerij D'Oude Maalderij uit Izegem. De brouwerij wordt vergezeld van eetcafé The Mash en aan een tafe… -
Interview met Mareklop, brouwfirma uit Lokeren
PostMyBeer sprak met Pimmy De Schoenmaeker over het ontstaan van Mareklop, de passie voor donkeren bieren, bierfestivals en zoveel meer. Info over koffiehuis Anna-Belle kan je vinden op www.anna-belle.eu. -
Trailer PodMyBeer
Aankondiging van de PodMyBeer-podcast.
