Pratos Limpos

No novo restaurante de Marlene Vieira há cozinha de autor(a) e tremoços

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Episode notes

Tudo o que anda à volta da comida. Conversas sobre gastronomia com Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires.

Uma "mesa portuguesa" onde a chef promete brincar com as texturas. É o que podemos esperar do Marlene, que acaba de abrir em Lisboa. Neste Pratos Limpos, Marlene Vieira conta a Alexandra Prado Coelho e Miguel Pires como vai ser o seu novo restaurante.

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Produção: Ana Isabel Pereira e Aline Flor (PÚBLICO) / Música: Bob Hart - Black Cat Soiree (Artlist.io) / Emitido no Ao Vivo em 30 de Março