Rostos da Aldeia

Aline Domingues, a menina de Uva

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Episode notes

Neste episódio do podcast Rostos da Aldeia vamos até à aldeia de Uva, nos concelho de Vimioso, conhecer Aline Domingues, uma licenciada em biologia, e especializada em fermentação, que quis experimentar a agricultura e a enologia. Aline nasceu e cresceu em Paris, mas apaixonou-se por Uva, terra dos avós onde sempre ia passar férias. Foi com as vinhas velhas do avô que quis criar o seu próprio vinho. E foi em Uva que conheceu Emanuele, um italiano que trabalhava como voluntário na aldeia, e com quem hoje está a construir um ninho, e a educar o filho. Olmo foi primeiro bebé nascido na aldeia desde há mais de 20 anos.

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