Thật Là Ngon Podcast
Cách làm sườn xào chua ngọt
Listen on
Episode notes
Sườn xào chua ngọt là món ăn được ưu ái trong các mâm cơm gia đình. Sườn xào chua ngọt là một loại món ăn có vị chua ngọt, thơm ngon, cũng như vị ngọt của thịt, đồng thời có màu vàng óng ả hấp dẫn. Tất cả những góc độ khác nhau đều mang đến món ăn với nhiều ưu thế. Tham khảo những công thức món ăn khác từ chúng tôi:
Đây là một món ăn cực kỳ ngon miệng, giúp mâm cặp thêm hương vị cho món ăn. Các món ăn cũng tạo ra một vị chua ngọt ngon mà chắc chắn sẽ là yêu thích của bạn. Bằng cách làm món ăn này, bạn cũng có thể đảm bảo nó sẽ thành công như nó. Hướng dẫn đơn giản này đảm bảo bạn sẽ làm thành công một sườn xào chua ngọt ngon hơn. Công thức này cho xương sườn chua ngọt rất dễ tìm, nhưng khó để làm hài lòng. Nó được làm với sự kết hợp của những gì dường như là một thành phần phổ biến và thú vị, rượu gạo Trung Quốc. Nếu bạn chưa bao giờ thử rượu gạo đặc biệt này, bạn nên. Nó là một thành phần quan trọng trong món ăn, và chắc chắn sẽ thêm một hương vị tuyệt vời cho món ăn. Rượu gạo có vị ngọt với lớp thân thảo khô, thân thảo. Điều quan trọng đối với món ăn mà bạn làm theo các hướng dẫn như được viết. Nếu bạn sử dụng rượu gạo không đúng cách, bạn sẽ không làm một món ăn sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Để làm cho món ăn ngon hơn, hãy chắc chắn rằng bạn không bỏ qua bước thêm thịt gà. Đây là một bước quan trọng không thể bỏ qua. Đó là những gì giúp mang lại hương vị chua ngọt cho món ăn chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bất cứ ai. Để làm xương sườn chua ngọt, bạn sẽ cần bắt đầu với một giá thịt sườn. Tuy nhiên, món ăn này đòi hỏi rằng giá thịt sườn được ướp trước và sẵn sàng để được xào. Nếu bạn chỉ định sử dụng nó cho công thức này và không nấu nó thêm, tốt nhất là bắt đầu với một giá xương sườn heo. Hãy nhớ rằng giá đỡ xương sườn có thể được ướp trước đến một tuần và sẽ kéo dài ít nhất 3-4 ngày trong tủ lạnh của bạn. Tốt nhất là sử dụng thịt từ xương sườn cho công thức này. Nếu thịt của bạn được ướp trước, bạn sẽ có thể bắt đầu nấu nó sớm trong ngày. Để tạo ra một xương sườn chua ngọt, bạn cần ướp thịt. Bạn có thể sử dụng nhiều thành phần khác nhau cho quá trình này, bao gồm nước tương, đường nâu, dầu mè và tỏi. Như bạn có thể thấy, với bốn thành phần này, bạn có thể tạo ra một xương sườn chua ngọt. Để làm xương sườn, trước tiên bạn cần đun sôi nước. Khi nước sôi, bạn có thể thêm thịt lợn và đun sôi trong năm phút. Sau đó, bạn có thể thêm nước tương, đường nâu, dầu mè và tỏi và khuấy đều. Bước tiếp theo là lấy xương sườn ra khỏi nước sôi và sau đó đặt chúng trở lại trong nước sôi một lần nữa. Sau đó, bạn có thể lấy xương sườn ra và để chúng nguội. Đây là cách tốt nhất để làm sườn chua ngọt mà không phải lo lắng về việc chúng bị khô. Để chuẩn bị cho những xương sườn này, nó giúp có một bề mặt hơi dính hoặc dính. Bạn có thể nhận được điều này bằng cách nhúng xương sườn vào hỗn hợp bột bắp và nước. Điều này sẽ giúp nước sốt dính vào xương sườn và cho nó một hương vị tốt đẹp. Ngoài ra, bạn có thể thêm một chút muối vào hỗn hợp bột bắp và nước, hoặc thêm một chút đường. Bạn cũng có thể thêm một số màu thực phẩm màu đỏ vào hỗn hợp nếu bạn muốn nước sốt chuyển sang màu hồng nhạt. Hãy nhớ không quá sốt xương sườn, vì điều này sẽ gây khó khăn cho nước sốt dính. Nếu nước sốt quá mỏng, thêm bột bắp hoặc bột vào nó để làm dày nó. Đây là một hướng dẫn đơn giản để làm một sườn xào chua ngọt. Nó sẽ giúp bạn đạt được một kết quả thành công với một hương vị ngon. Theo dõi Thật Là Ngon trên các nền tảng khác: