Thực Đơn Eat Clean
Hướng dẫn cách nấu thịt đông đơn giản nhất: Trong veo, Ngon, Chuẩn vị Bắc
Published: 2 August 2024 at 17:24 Europe/London
Listen on
Episode notes
Thịt đông là món ăn truyền thống ngon miệng trong dịp Tết. Để làm món thịt đông chuẩn vị miền Bắc, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
- Sơ chế: Cạo sạch lông và rửa thịt, cắt thành miếng. Băm hành tím, cắt hành tây, ngâm và cắt nấm hương, mộc nhĩ.
- Ướp thịt: Trộn thịt với gia vị, ướp 30 phút.
- Xào thịt: Phi hành tím, xào thịt cho săn.
- Nấu đông: Đun thịt trong nước sôi 30 phút, thêm nấm, mộc nhĩ, hành tây, nêm nước mắm.
- Để đông: Đổ vào khuôn, bọc kín và để lạnh 1 tiếng.
Bạn cũng có thể thử các món thịt đông với thịt gà, ngan, hoặc làm món chay để làm phong phú thêm mâm cơm Tết.
=＞ Xem chi tiết bài viết tại: https://thucdoneatclean.net/cach-nau-thit-dong
=＞ Xem thêm các món ăn ngon tại: https://thucdoneatclean.net/mon-ngon-moi-ngay
=＞ Xem thêm về các thực đơn eat clean: https://thucdoneatclean.net
#thucdoneatclean #monngonmoingay #cachnauthitdong #thitdong
